产后的营养

产后饮食调整方案
在经历怀孕生产后的年轻妈妈面临两大任务，一是产妇本身的身体恢复，二是哺乳，喂养宝宝，这两个方面均需要营养，因此饮食营养对于月子里的产妇妈妈尤其重要。
产妇由于在分娩时耗力及损血，流失了大量的蛋白质、脂肪、糖水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分，因此产后初期会感到疲乏无力，脸色苍白，易出虚汗，且胃肠功能也趋于紊乱，发生食欲不振，饭不思食，食而无味等现象，再加上乳汁分泌，也会耗能量及营养素，此时倘若营养调配不好，不仅母亲身体难以康复，容易的病，而且还会影响婴儿的哺乳及生长发育。所以产后的妈妈一定要好好的进行调理。
一、乳母的合理膳食要求
§    营养丰富
§    品种多样
§    合理膳食
§    避免营养过剩
烹调要求
§    调味品适量，食盐应适当限制，忌过咸、过硬、生、冷、辛辣、酒等刺激性强的食品。
§    食物清淡少油，以汤类为主。
§    蒸、炖、焖、煮、熬、少量用炒，不吃煎炸食品。
§    多吃粗粮、杂粮
§    竹笋、菠菜、苋菜少吃，烹调时必须用水焯过后才能用。

二、产后妈妈的饮食安排
选用各种适合产后恢复的食物，配以中医学药膳，根据个人的具体情况，科学的量身制定合理的饮食计划，让产妇妈妈在月子期得到充分的恢复，让她们在得到宝宝喜悦的同时，重新获得健康美丽。
1.正常产后饮食安排：
§    第一天吃些消炎易消化的食物，多喝水
§    第二天可吃高蛋白和汤汁食物，适量补充维生素和铁剂。如：水卧鸡蛋、鸡蛋挂面、蒸鸡蛋羹、蛋花汤、馄饨和甜藕粉。
§    开始正常饮食
       产后脾胃虚弱，应多吃富含高蛋白营养食物和多用新鲜蔬菜水果，身体虚弱的可搭配一些药膳。
2.剖宫产后饮食
§    剖宫产后不宜多进食，6小时内禁食
§    术后6小时可进食炖蛋、蛋花汤、藕粉、稀粥、米粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物。分6-8次给予。
§    术后第二天，稀、软、烂的半流质食物，注意补充蛋白质食物，利于切口愈合。如吃粥、鲫鱼汤、肉末、肝泥、鱼肉、蛋羹、烂面、烂饭等，4-5次/每天，保证充足摄入。
§    术后第三天，普通饮食：主食350-400g，牛奶250-500g，肉150-200g，鸡蛋2-3g，蔬菜水果500-1000g，植物油30g，药膳滋补。
§    剖宫产后不宜多吃产气的食物：黄豆、豆制品、红薯、牛奶等。
§    剖宫产后不宜过多食用鱼类
3.会阴部切开的产妇饮食
§    开始5-6天，流质和半流质食物，可以使孕妇不形成硬便。
§    之后正常饮食
产妇药膳调理
阶段性膳补为配合产妇在月子期间依照身体恢复状况，我们采用“四阶段”营养膳食法（每阶段为一周）
第一周：养血活血为主
调理：以帮助子宫污血排出（祛恶露）帮助子宫污血排出。 。
目的：促进子宫收缩，恢复子宫正常功能。
第二周：增强腰力及收缩功能
调理：有助“新陈代谢”“收缩子宫”“收缩骨盆腔”和“壮腰”
目的：预防腰部筋骨酸痛依个人体质用药膳调理
第三周：经过第一周的污血排泄和第二周恢复收缩功能，第三周可吃培养产后体力的温和性膳补品。
调理：经过第一周“污血排泄”及第二周“子宫收缩”
目的：第三周起开始食用培养产后体力的滋补品
第四周：增强产妇体质的进补食品。
调理：经过第三周的进补，可继续深入
目的：第四周继续食用培养产后体力的滋补品
产后忌食的蔬果
苦瓜、冬瓜、生菜、泡白菜、腌萝卜、空心菜等具有寒性，有碍器官的恢复。
西瓜、番茄、柳丁、水梨、椰子、香瓜等水果具有寒性，有碍妇科器官的恢复。
产后进补的食物与功能举例
冬虫夏草      增强免疫功能调养虚弱体质
鲈鱼             可补伤口
燕窝             大补中气、补而能清、不燥
田鸡             滋阴补虚、利血气、消浮肿
黑豆             补肾、用于腰膝酸软
红菜             补血养阴
木瓜             生津润便
桃子             补气生津
苹果             健脾益胃、润燥补血

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